Автохтонное виноделие на Дону: курс на возрождение

Заместитель Председателя Законодательного Собрания Ростовской области – председатель комитета по аграрной политике Вячеслав Василенко провел рабочее совещание с представителями Ростовского областного отделения Русского географического общества, - сообщает Законодательное Собрание Ростовской области

Иллюстрация создана ИИ

Ключевым вопросом для обсуждения на этой встрече стало восстановление на Дону автохтонного виноградарства и производства вина.

С 2023 года данное направление стало одним из приоритетов для экспедиции «Золотые горки. Дорогами донских автохтонов» — структурного подразделения донского отделения Общества. В рамках полевых исследований участники занимаются анализом историко-культурного, научного и сельскохозяйственного наследия донского виноградарства и виноделия. Результатом работы стали документальные киноленты и публикация Атласа автохтонных сортов, в котором описано не менее 55 старинных разновидностей виноградной лозы.

Ростовская область должна стать флагманом движения по возрождению автохтонного виноградарства в России. Сегодня успешное развитие винодельческой отрасли на Дону требует выработки комплексной и долгосрочной стратегии. Важную роль в этом должны сыграть малые фермерские хозяйства, которым нужны особые условия: поддержка экспериментов, упрощенные процедуры для малых партий, доступ к научным консультациям и кооперации. Также развитию отрасли поспособствуют научно-исследовательские центры с коллекциями сортов, включая автохтоны. Достижение этих целей возможно лишь при консолидации усилий виноделов, представителей законодательной и исполнительной власти, научных организаций, вузов и бизнеса, - подчеркнул Вячеслав Василенко.

Все новости