Юрий Слюсарь: «Система добровольной сертификации «Сделано на Дону» – знак качества местной продукции»

В Ростове-на-Дону состоялся гастрономический фестиваль «Сделано на Дону», который посетил Юрий Слюсарь. Выступая перед гостями и участниками мероприятия, он акцентировал внимание на важности фестиваля для популяризации продукции местных производителей.

«Наши производители – это лицо всего Донского края, пример лучшей продукции и лучших людей, которые её создают. Система сертификации «Сделано на Дону» - это гарант высоких стандартов, добровольно принятых на себя предприятиями», - сказал Юрий Слюсарь.

Глава региона напомнил, что в Ростовской области уже 150 предприятий получили сертификаты качества на более чем 5000 наименований товаров и услуг.

В ходе открытия гастрофестиваля Юрий Слюсарь вручил знаки добровольной сертификации пятерым новым участникам, в числе которых оказались такие компании, как «Город. Кофе. Сендвичи. Десерты» и «Мед ДК». Исполняющий обязанности главы региона также принял участие в мастер-классе по приготовлению ключевого блюда фестиваля – холодного томатного супа из кривянских помидоров с чечевицей и фрикадельками из донской рыбы. При приготовлении использовались продукты, предоставленные сертифицированными участниками системы «Сделано на Дону»

«Производителей качественных местных товаров и услуг на Дону должно быть больше. Наша задача - присваивать звание лучшим и затем лучшим помогать. Делать так, чтобы донская продукция была представлена в магазинах. Чтобы жители могли зайти в магазин - неважно, федеральный, сетевой или местный, - у дома и купить наши замечательные продукты», - подчеркнул глава региона..

Стоит отметить, что накануне, представляя предварительные итоги обсуждения Стратегии социально-экономического развития Ростовской области на форуме «Стратегия 2030», Юрий Слюсарь заявил о необходимости создания благоприятных условий для более широкой представленности донской сельскохозяйственной продукции в розничных магазинах и торговых сетях, включая федеральные. Глава региона подчеркнул, что жалобы местных производителей на сложность попадания в торговые сети для средних и малых хозяйств вполне обоснованы. В целях поддержки донских производителей он предложил развивать систему агроагрегаторов.

«Вместе с созданием современных логистических центров надо дать возможность этому формату заработать. Главное – он позволит нашим производителям попасть в сети, а нам – покупать наше, а не привезенное», – сказал глава региона.

Все новости